สูตรตกปลาสวาย
ส่วนผสม 1. ขนมปังขาวปั่น 4 กิโลกรัม 2. ไผ่เขียว 3 ถุง 3. แยมโรล 4 ถุง 4. รากมะขวิด 2-3 ขีด 5. หัวอาหารปลานิล 1.5 กิโลกรัม 6. กะทิ 1 กล่อง 7. หัวเชื้อเนย นม ครีม 1 ขวด วิธีทำ 1. นำหัวอาหารปลานิลใส่ภาชนะ 7 ขีด 2. นำกะทิลงผสมกับหัวอาหารปลานิล คนให้เข้ากันแช่ทิ้งไว้ 3. นำขนมปังขาวใส่ลงภาชนะ 4 กิโลกรัม 4. นำไผ่เขียว 3 ถุงลงผสมกับขนมปัง 5. นำแยมโรลใส่ผสมลงไป 4 ถุงและคลุกเคล้าให้เข้ากัน 6. นำมะขวิดใส่ลงไปประมาณ 3 ขีด […]